绿茶到底怎么泡？
2022-08-1732
绿茶，是这个世界最为解暑的天然饮料之一。光看嫩绿的茶叶与清淡的茶汤，虽是热水冲泡，却能确实地带给人们清凉。 喝茶分雅俗，想喝到真正地道的绿茶，除了水和茶叶的要求，还得讲究冲泡的方法。相对...
这样品茶，说不定别有一番滋味！
2022-08-1734
品茶，有人说，品的是其中的禅意，有人说，品的是茶中的韵味，既然是品茶，那就不止“喝”这么简单了。 品茶重在品鉴茶水的滋味，讲究的是色香味俱全的。下面就一起来看看如何品茶吧！ 一、看一看 看干茶...
都是补充水分，喝茶和喝白开水有什么区别？
2022-08-1729
外国人喜爱的饮品是咖啡，其中的咖啡因能让他们得到提神和刺激的感觉，适量的饮用黑咖啡对于健康也有一定的好处。 但中国人对于苦涩的黑咖啡接受能力实在是有限，但我国也有一种流传已久的能够代...
安吉白茶，为什么不是白茶？
2022-08-1729
初听安吉白茶的名字，很多人会以为跟福鼎白茶一样，是白茶。 但是，就像大红袍一样，名字虽然带“红”字，却并不属于红茶，而是一种乌龙茶。 安吉白茶虽然名字带“白”字，却是一种实实在在的绿茶。 安...
去朋友家做客，怎么夸朋友的茶！
2022-08-1730
爱茶人，经常期待与好茶邂逅。但真遇到好茶，又不知道怎么夸了？ 万般无奈，估计又该启用万能的“入口即化”了。 其实，每个行业都有自己的术语。当然，也就是民间传说的“黑话”。 了解了专业术语，有...
人生犹如一片茶叶，经历浮沉才会绽放精彩
2022-08-1727
人生如茶，头道水、二道茶、三道茶水最精华、四道清甜韵味暇。 人的少年时期是头道茶，茶水浑浊，应该屏弃泡沫，冲洗茶具，才能让后面的茶汤清澈见底，韵味有神！ 人的青壮年时期是第二道茶，因为二道茶才...
茶只是引导，释放了美好
2022-08-1726
每个喜欢茶的人，都在通过这样一件古老的事件，穿越文化，所有精心的设计，都是为了使之自然畅达。人心亦然。一杯茶，令我们得以穿越时空，啜饮千古文化长河的滋养和力量。渐渐的迷恋上这样的感觉，其实，...
为什么“酒要满，茶要浅”？
2022-08-1732
“酒要满，茶要浅”是有关斟酒倒茶的礼仪要求，那么，为什么会有这样的酒要满，茶要浅的习俗礼仪呢? 倒酒要满是古时候的规矩，古时很多人通过酒中下毒，满酒大家碰杯的时候就可相互掺入对方的酒，以示酒...
七个喝茶技巧，可以缓解喝茶失眠！
2022-08-1728
茶有提神的作用，这是毋庸置疑的，但，茶也能安神，只要科学的调整饮茶种类及方法，不仅不会影响睡眠，还能帮助保证睡眠质量。 大家常说喝茶会失眠，是因为茶叶里含有咖啡碱，它既能起到提神醒脑的作用，也...
如何区别熟普中的堆味、仓味、霉味？
2022-08-1729
如何辨别熟普中常见的堆味、仓味、霉味、陈香呢？今天就来讲讲它们的区别。 堆味 堆味又称渥堆味。渥堆，是普洱茶熟茶制作过程中的独特工艺，也是决定熟茶品质的关键点。 渥堆发酵时，茶叶堆积在...
爱的不是茶，而是喝茶时的自己
2022-08-1727
大家都常说我们爱茶、爱喝茶、爱泡茶，那么我们到底爱茶的什么呢？ 茶农会说，茶养活了我和我的家庭，所以我要爱茶；茶商会说，茶不但养活了我和我的家庭，而且让我发展了自己的买卖。 我们这些天天都喝...
绿茶到底怎么泡？
2022-08-1728
绿茶，是这个世界最为解暑的天然饮料之一。光看嫩绿的茶叶与清淡的茶汤，虽是热水冲泡，却能确实地带给人们清凉。 喝茶分雅俗，想喝到真正地道的绿茶，除了水和茶叶的要求，还得讲究冲泡的方法。相对...
同样是黑茶，藏茶和普洱茶有什么不同？
2022-08-1732
藏茶是黑茶，那藏茶就等同普洱茶吗？其实这两种茶既有传承渊源，又有明显区别。 相同之处 两者都同属黑茶大类；藏茶前端处理与普洱茶基本相同：杀青、蒸揉。 不同之处 产地 藏茶取雅安高山小叶种和...
一分钟学会选购茶叶，从此买茶叶少上当
2022-08-1726
国内的茶叶品种较多，一般的茶友不太可能每种茶都能判断出好坏来，很多所谓的专业人士也只是取自己喜欢的几种罢了。产地茶总的来说较纯正，但也由于制茶技艺的差别，使得茶叶的质量有高低之分。 1...
喝茶解渴生津，为何你喝得口干舌燥？
2022-08-1728
普洱茶的生津效果形成良好的喉韵感。生津是口腔中分泌出唾液，在中国传统的养生中，唾液是无上至宝，有“延寿浆”之美誉。 口中生津一方面可以解渴舒顺，另一方面可以滋润自己的生命，品饮茶汤后生津...
老白茶的养生喝法
2022-08-1729
随着福鼎白茶的越来越普及，这几年，白茶已经走进了寻常百姓家。福鼎白茶有“一年为茶，三年为药，七年为宝”之称，其原理是白茶经过陈放之后，其多酚类物质不断的氧化，转化为更高含量的黄酮、茶氨酸和...
东西南北的茶馆差别，你知道吗？
2022-08-1731
中国各地历史地理条件与经济文化发展的差异性，造成了饮茶习俗具有明显的地域特征与民族特征。 各地茶俗在古老饮茶方式的基础上长期沉淀，不断演变，既折射历史，又反映现实生活。 无论是市井街头...
岩茶何以“成名”
2022-08-1730
武夷岩茶历史千年，但成为茶圈一匹“黑马”，不过五六年时间。2015年，随着武夷山高铁站开通，这座闽北小城迎来“以茶带旅，以旅促茶”的新机遇。武夷岩茶乘着“印象大红袍”声名大噪之势而兴。岩茶...
原来，茶叶带"酸"是这样造成的
2022-08-1731
品茶的时候，你是否尝到过“酸”呢？茶有哪些酸味？为什么会“酸”呢？什么酸是好的，什么是不好的？下面就一起来一探究竟吧！ 武夷酸 一些品质优异的武夷岩茶，自然存化期内是会出现“武夷酸”的。 19世...
为什么喝茶宜淡不宜浓
2022-08-1727
开门七件事，柴米油盐酱醋茶，茶叶已经成为人们生活中不可或缺的饮品。 茶叶有浓有淡，有的老茶客喜欢喝有茶味的茶，往往将茶泡的过于浓厚，才感觉过瘾，刺激！对一些柔和的茶，总觉得不够味！ 这样真的好吗？...