茶该怎么泡？专家给出最佳“茶水比”
2022-08-1731
近日，一则新闻引起关注：长沙一位65岁老人因长期喝浓茶致重度贫血，他在散步时突然晕倒被送医。据悉，老人酷爱喝浓茶。医生表示，长期铁缺乏饮食，或者饮浓茶影响铁的吸收等，就会造成铁摄入不足，从而导...
十三种茶具使用方法
2022-08-1729
常见茶具通常有茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等十三种。 其使用方法具体如下： 一、茶杯 茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的...
紫砂壶型中方壶为何贵一些？
2022-08-1730
紫砂壶方器中，以四方形器为最多，多见的四方形器有方斗壶、升方壶、高方壶、扁方壶。此种类型，虽为方器，亦有变化，但每条边线均为直线，面为平面。这是方壶的最基本造型。四方形器中，四边为曲线或阴...
茶叶大数据，颠覆你的思想认识！
2022-08-1738
喝茶是中国人自古就有的习惯，也已经成为了一种文化，而且喝茶的确有不少的好处。 1、60个国家地区，30亿茶友， 中国排名第19位 目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶;中国虽是产茶大国，但...
99％的人都煮不好黑茶？
2022-08-1737
煮黑茶是不是把黑茶丢进壶里煮开就好了？可能事情没有那么简单，跟着小编一起来看看黑茶煮饮攻略吧。 01、什么黑茶适合煮饮？ ⒈ 煮茶的时候优先选择紧压茶及老一点的黑茶，因其紧压的和老黑茶形...
中国茶与世博会有过几次紧密接触？
2022-08-1734
茶在中外交流历史中的作用至关重要，是让世界了解中国的重要载体。从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道，再到今天丝绸之路经济带、21世纪海上丝绸之路…… 茶香穿越历史，连接古今，赢得了世界各地...
三才碗和盖碗，有什么区别
2022-08-1753
三才碗，其实就是常见的盖碗。 三才碗由盖、碗、托三部分组成，寓意天、地、人三者的统一，又被称为“三才杯”，容量在100-200毫升。 用盖碗泡茶，察色、闻香、品味、观形，一应俱全。 鲁迅先生曾在《...
如何理解茶之六度
2022-08-1758
遇水舍己，而成茶饮，是为布施； 叶蕴茶香，犹如戒香，是为持戒； 忍蒸炒酵，受挤压揉，是为忍辱； 除懒去惰，醒神益思，是为精进； 和敬清寂，茶味一如，是为禅定； 行方便法，济人无数，是为智慧。 ——明海大和尚《茶之六...
细数八种中国知名红茶
2022-08-1738
所有的美丽与韵味经过岁月的考验，愈加散发出迷人的气息。 有人说，女人的故事，就是茶的故事。 初泡开时的清香淡雅是小姑娘的懵懂无知，让人觉得清新自然。 随着时间的流逝，茶叶慢慢舒展开来，茶水变...
紫砂壶内壁各种奇怪的纹路都是什么？
2022-08-1736
刚买壶的壶友很容易造成这样的疑问：为什么这把壶里面那么多奇奇怪怪的纹路，这是被骗了吗？ 紫砂壶，只有两个地方可能会出现这样的纹路，一个是壶盖内，一个是壶底，主要就是三大类别。 泥凳纹 泥凳，它...
看看你的壶是什么工艺？紫砂壶装饰术语大合集！
2022-08-1736
在陶瓷的众多门类里面，紫砂壶的装饰手法可以说是最多的也是最精彩丰富的。 有的壶友一看自己的壶挺好看的，可就是说不出个一二三，今天就和大家分享一下几种装饰手法。 注：陶刻作为另一大类，不在...
泡茶用水怎么选？看完这篇你就知道了
2022-08-1733
关于泡茶，常常会听到有人问为什么自己在家泡的茶没有现场泡的茶好喝，实际上这里面有多种因素存在影响，今天我们就来聊聊其中因素之一——用水。 陆羽《茶经》有云：“水为万茶之母，壶为万茶之父...
看、听、闻、尝、摸，五步认识茶的好坏！
2022-08-1735
品茶，有人说，品的是其中的禅意，有人说，品的是茶中的韵味，既然是品茶，那就不止“喝”这么简单了。品茶重在品鉴茶水的滋味，讲究的是色香味俱全。 下面我们一起来看看如何通过“看、听、闻、尝、摸...
入秋该喝什么茶？
2022-08-1730
秋季，天气开始凉爽，风霜高洁，气候干燥，余热未消，人体津液未完全恢复平衡，很多人还喜欢喝冷饮，但注重养生的人已经开始用保温瓶喝茶了！但是，入秋后究竟喝什么茶，才能达到润肺和养生的效果呢？ 01.饮茶之...
紫砂器型解说大全，还有不认识的吗？
2022-08-1733
掇球壶 掇球壶是典型的几何型传统圆壶式，也是最优秀的紫砂壶代表款式之一，它的基本造型是壶钮，壶盖，身壶。该壶由小中大三个顺序排列的球体组成，壶腹为大球，壶盖为小球，似小球掇于大球上，故称掇球壶...
茶，让生活恰到好处
2022-08-1729
开门七件事，柴米油盐酱醋茶。 茶是生活的必需品，有药用、食用、饮用诸多功能，已融入到了生活的方方面面。 泡一杯清茶，享受生活，这便是一种简单，却又是恰到好处的幸福。 ■ 生活，为什么要茶？ 茶之...
茶叶入门知识，这篇最靠谱
2022-08-1729
一、中国 · 六大茶类 中国的六大茶类分别是：绿茶、红茶、白茶、青茶（乌龙茶）、黄茶和黑茶。 整体而言，中国还是绿茶的天下，种类最繁多，毕竟江南自古善于自我营销，众才子佳人纷纷代言，抢鲜喝上一杯...
中秋为什么要送茶？
2022-08-1729
中秋节即将到来，相信很多人都在为节日送啥更合适而发愁？送烟送酒？从健康的角度来说有诸多不理想，送奢侈品？太贵重对方有负担。 送月饼吧？说真的，这年头谁家都不缺，因为很多人送月饼，如果还送月饼，那哪...
为什么在六大茶类中，白茶最“甜”？
2022-08-1731
经常喝白茶的人也许会发现，白茶给人的第一印象就是“甜”！ 新茶和老茶在“甜”上也各有特色，新茶“清甜”为主，老茶则为“润甜”！ 而与其它茶相比起来，这种甘甜的口感就越发地明显了~ 为什么白茶...
掌握了普洱茶分类，瞬间将普洱茶了然于心!
2022-08-1744
普洱茶是一个统称，根据划分标准不同，就会有不同的答案。今天就具体与大家解析一下，以便日后选购方便。 一、按照树种分类 乔木茶：传统意义上的普洱茶，采乔木树叶做茶菁，叶片较大，称为大叶茶。乔木...