搞懂4大茶产区，也就搞懂出产哪些茶了！
2022-08-1738
茶，在我国之所以有深远的影响，除了其文化底蕴之外，还因为我国有着四大产量高、品类全的产茶区。关于我国4大产茶区，你了解多少？ 江南茶区 江南茶区的区域范围在长江以南，大樟溪、雁石溪、梅江、...
一分钟读完中国茶历史
2022-08-1735
茶者，南方之嘉木也 唐朝茶圣陆羽在《茶经》中开篇如是说 国人喝茶自古有之 喝茶成为一种艺术 兴盛于唐 在宋代达到高潮 今天，我们来简单看看中国茶历史 一分钟小历史 对中国人而言，茶不仅是一...
买紫砂壶不要看噱头，切记这5点买壶不上当！
2022-08-1737
壶友们在刚接触紫砂壶之后，都会看到各种紫砂知识，但是其中有些所谓的知识，则是壶商营造的卖点和噱头。 如果壶友们按照这种标准买壶使用，便是进入误区了，今天我们就简单分析一下。 倒立不落盖...
茶从口中入，道至心间生
2022-08-1732
能拥有自己的茶空间小角落，或寻得一心意小茶馆，淡烟细水、竹帘隔燕、月移花影、冬日暖阳、红泥小火炉，人间美哉。 生活虽不能完全避开车马喧嚣，但拥有茶人的幸福，可以在心中修篱种菊，建造属于自己...
中年是一盏浅醉的清茶
2022-08-1731
世间万物，与生俱来的喜爱茶。也许是天性使然，喜欢安静与清幽。 慢下来的时光，泡一盏茶，让幽幽的茶香，溢满心湖，找一本书，于书中寻日月，或约一知己，轻酌慢饮，畅谈心语。 不用担心，外面的喧嚣扰了心性，也...
祁门工夫红茶为什么是碎的？
2022-08-1733
很多朋友至今在喝祁门红茶的时候，仍然会对祁红的干茶外形有些云里雾里：怎么有些祁红是碎了？有的又是成条形、卷曲形的？难道买到假货了？可大家都明明说自己是按传统的工艺制作的，有着多少代的传承，...
茶树为什么多生“南”而不生“北”？
2022-08-1732
茶圣陆羽在《茶经》中记载：“茶者，南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者，伐而掇之……”这说明，我国古代的西南山区应该是古茶树的故乡。 早在东汉，便有《桐君录》记载道...
人生如茶，有苦痛才有馨香
2022-08-1734
人的一生,注定要经历很多。一段路上,朗朗的笑声；一段路上,委屈的泪水;一段路上,懵懂的坚持；一段路上,茫然的取舍；生命的丰盈在于心的慈悲，生活的美好缘于一颗平常心。不必雕琢，踏踏实实做事，简简...
袋泡茶，争做年轻人的“口粮茶”
2022-08-1740
随着居民消费升级和茶饮习惯的改变，袋泡茶因其具有携带方便、泡茶步骤简捷的特点深受年轻人喜爱。 数据显示，2020年中国袋泡茶线上市场规模达到128亿元，不断增长的市场规模吸引众多品牌入局。...
他去日本传播中国的茶文化，还顺手写了本茶书
2022-08-1735
明治版《煎茶诀》书影 而《煎茶诀》在日本经日人编辑、删改后出版了“宽政重刻宝历本”和“明治本”，分别藏于日本国会图书馆和大阪中央图书馆。 当年在日本风靡一时的“煎茶指导手册”到...
清香型和浓香型？铁观音不止这两种！
2022-08-1737
叶稍有研究的人，还知道铁观音有浓香型和清香型，但铁观音韵味独特，其香型也不止这两种。 安溪铁观音鉴赏是一项高深的学问，是对铁观音的欣赏由感性认识上升到理性认识的过程，需要不断累积自己的品...
紫砂壶，选壶、沏壶、养壶、洗壶常识
2022-08-1739
喝茶把壶，爱茶之人总是希望手中一把好壶，但如今的紫砂市场，却充满了幻影，纷繁杂乱的紫砂市场，令壶友困惑。 曾经，好壶好价，不花钱你买不到好壶，但是，现在，即便你花好钱，也未必买得到好壶。紫砂乱象，职...
古时，茶叶是用来救命的
2022-08-1734
中国，上至帝王将相、文人墨客，下至贩夫走卒、平民百姓，无不以喝茶为幸事。人们常说的“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，也可窥见茶深入各阶层民众的生活。 谈及茶的起源，人们往往会引用“神农尝百草...
喝茶要选对茶，这篇选茶大全值得收藏
2022-08-1742
茶本性寒，茶之寒凉，能使人清醒头脑提神、使人平和理性舒缓。人的体质是明显不同的，有些人不适饮寒性茶，适合饮用的茶也各不相同。因此，选茶、喝对茶，就要先了解茶性及相应茶性适宜人群。 NO.1 茶...
茶桌上失礼的行为，有人中招吗？
2022-08-1734
生活处处见人品。尤其是像喝茶这样的文化活动，如果在茶桌上失礼，很容易造成大家都很不愉悦。 茶桌上有一些雷区，有一些行为是千万不可以做的，不管是主人还是客人都应该好好了解一下。 1、主人...
茶如人生，境境不同
2022-08-1734
茶有茶境，人有意境，当把茶境融入意境，人生就如茶， 不过是一起一落， 起时不骄不傲， 落时不怨不恼， 浮浮沉沉，潮起潮落， 得失之间，感悟人生。 世事有喜有悲， 生活有苦有乐， 辉煌得意之时，不盛气凌人， 失败...
十四条容易混淆的茶叶知识
2022-08-1733
不管是初入茶圈的小白，还是喝茶多年的老茶客，可能对茶圈里的一些茶叶知识容易混淆。 1、中国茶类这么多，是在同一时期形成的 假的。绿茶出现的最早，唐代的煎茶法与宋代的点茶法用到的都是蒸青...
入夜喝什么茶好？
2022-08-1736
入夜，泡一壶好茶慰藉自己。 夜深人静，无论喝的是清茶还是浓茶，无论能否入茶参禅，都不愁把烦躁泡净。 然而时常也听到朋友说，担心夜晚喝茶会失眠，又不甘心错过静夜品茗这一美事。 其实，晚上喝茶也...
这份武夷岩茶的简介，建议收藏！
2022-08-1741
武夷岩茶是产于闽北武夷山岩上乌龙茶类的总称，主要品种有大红袍、水仙、奇种、肉桂、名丛等。其中，最为名贵、品质最优的就是大红袍。 山场，品质所系 喝岩茶，必论“三坑两涧”。 三坑两涧即指...
300元与3万元的紫砂壶，区别在哪？
2022-08-1735
紫砂壶是反映时代风尚的产物，某个时代的品味，规范了它的造型及纹饰。 纵观紫砂壶的历史演变，一般都表现为由粗趋精、由大趋小、由简趋繁，复又返璞归真从简行事，经历了古朴、华丽、淡雅的三个阶段...