李叔同：如月清凉一碗茶
2022-08-17497
在虎跑大慈山麓的青青翠竹之中，矗立着一座令人敬仰的舍利塔，这就是杭州市市级文物保护单位的弘一法师纪念塔。弘一法师，俗名李叔同，是近代史上才气横溢的艺术家，一代名僧，于诗、词、书、画、篆刻...
茶汤的最适宜温度，你真的了解吗
2022-08-17511
喝茶温度还需要什么讲究，不就是端起来，入口就喝呗，哪需要这么复杂的考量？ 但事实上，喝茶温度还是有许多讲究的。 茶的最佳饮用温度，不但是关乎茶的滋味、有益元素的释放，还关乎健康。 数据|英国研...
人生，就像一杯茶，随心随性也随缘
2022-08-17504
人生，不过一杯茶，满也好，少也好，争个什么； 浓也好，淡也好，自有味道； 人生也是一场修行，心柔顺了，一切就安定了； 心清净了，生活就美好了； 心快乐了，幸福就来到了。 人生，不过一杯茶， 满也好，少也好，争个什么；...
理解茶的升华过程，人生顿悟
2022-08-17426
茶，从一片树叶变成一片茶叶，它的生命是不是就已经结束了呢？ 茶不仅有生命，茶还有三次生命。 01、第一次生命：茶叶在树上生长的日子 为了成为一杯茶，茶在树上努力地生长着，被阳光雨露所滋养，拼命汲...
一杯茶好不好喝，离不开这一点！
2022-08-17477
有一次出去喝茶的时候，觉得茶很苦，难以入口，别人却说：你不懂，茶不苦还叫什么茶呀？ 相信不少人也遇到过这个情况，喝到苦的茶，别人却告诉好茶才会这么苦。可能你心里就纳闷了，到底是别人忽悠我，还是我不...
最美的年华，要有一杯好茶相伴
2022-08-17440
时常会想，哪一段生命时光才是最好的年华。 你能衡量的只有逝去的，那些未曾经历的，依旧是个谜。 就像喝茶一样。 爱茶的人都喝过许多次茶，喝过许多种类的茶，在风里，在花中，在雪天，在月夜。 有些经历...
普洱茶是饼形好，还是散茶好？
2022-08-17478
历史上把普洱茶紧压成饼、成砖、成沱等，是有一定原因的。 普洱茶兴起于明清时期，那时候的交通状况比较落后，为了打开和扩张普洱茶的销路，制茶人开始尝试把普洱茶制成紧压茶，储存和运输都更为方便...
细数茶的吉尼斯纪录
2022-08-17520
吉尼斯世界纪录被公认为世界纪录的终极权威。拥有60年的经验，独立核实并庆祝了众多世界之最。现存逾4万条精彩纪录，涵盖各个领域。小编带你细数有关于茶的吉尼斯纪录。 世界最古老的茶叶 2016...
细数武夷山那些品种茶
2022-08-17520
喝岩茶有什么乐趣? 喝品种咯…… 所谓“名山秀水，必产灵芽”，武夷山茶树种质资源丰富，素有“ 茶树品种王国”之称，三十六峰、九十九岩都有茶名，种类上千，再加上当家品种、四大名枞、奇种等古往今...
茶叶揉捻有什么作用？
2022-08-17532
揉捻，是制茶工序中的一种，大部分茶叶制作过程都有这个工序。所谓的揉捻可以理解为两个动作，一个揉，揉即使茶叶成条；一个捻，捻可使茶叶细胞破碎，挤出茶汁，使茶汁附在茶条表面，增加粘性，有利于茶叶外形...
茶票是什么呢？
2022-08-17461
茶票，茶引票据的简称。“茶引”的最初性质是茶叶的贩运凭证，相当于“卖茶许可证”。北宋末到南宋时期，“茶引”的性质发生了从“贩运凭证”到“专卖税”的转变。 “茶引”钞面的内容，代表了茶商...
在茶山，会看土壤的酸碱性，有助你判断茶叶的品质
2022-08-17596
茶树喜欢酸性土壤。只有在酸性土壤中，茶树才能正常生长；中性土壤生长不好，碱性或石灰质上种植茶树难以成活。 我们去茶山考察、原料收购，懂得一些土壤知识，有助于对茶叶品质的认识。 一、看土源...
全国八大茶旅胜地，爱茶的你应该去看看
2022-08-17489
茶为国饮，只要想喝，随时都能喝上一杯。然而，喝茶容易看茶难，很少有人能走进产茶区，体悟茶的生息变化。趁着周末，不妨上茶山看看，感受清澈宁静的绿色世界，做一回游茶、吃茶的“茶仙人”。 1、云南：...
喝茶最大的智慧：不会喝茶
2022-08-17518
佛教中有这样的修炼境界：“看山是山;看山不是山;看山还是山”。 一开始，你看到一壶茶香满室的好茶，喷香扑鼻，你就忍不住想喝了它。 后来你喝过许多茶了，当看见一壶茶，就会下意识的考虑：这是单从还...
都是武夷岩茶，为什么价格天差地别
2022-08-17480
关于正岩茶和非正岩茶，只是单纯地通过感官审评，没有点功力的人是很难区分的。那么造成不同岩区岩茶品质差异的原因，都有什么呢？ 土壤条件的影响 正岩产区以著名的“三坑两涧”为代表，还有慧苑岩...
怎么喝茶最健康？六大茶类的功效全在这！
2022-08-17506
茶叶是一种健康饮品，很多茶类都具有利尿、抗氧化、提神、助消化、降脂降压等功效。 不过，大部分人未必知道，由于采制品种、加工工艺的不同，六大茶类在内涵物质上有一些微妙的不同，这也使得他们在...
海拔越高，茶叶品质就一定越好吗？
2022-08-17540
高山云雾出好茶，这是茶友们都知道的常识，我国传统名优茶产区，大多来自高山地区。 那么问题来了，是不是海拔越高，茶越好呢？在茶叶市场良莠不齐的圈子里，很多人都会被一些放大的噱头所迷惑。甚至可以...
想要的生活，喝茶读书，不争朝夕
2022-08-17472
导读：“只闻花香，不谈悲喜，喝茶读书，不争朝夕。”是在说一种生活状态，但要真正做到，需要舍弃一些，需要坚持一些。 喝茶与读书一样，是需要静下心的，不然品不出茶的真味也看不出书里的花园。 把二者联...
这四种茶别乱喝，乱喝会闯大祸
2022-08-17515
很多人爱喝茶，是因为喝茶有着若干的好处。 比如枸杞茶能明目；菊花茶能降火；柠檬茶能美白；红枣茶能补气血；普洱茶能刮油；决明子能减肥。 民间流传着“清晨一杯茶，饿死卖药人”的谚语，可见茶对人的保...
茶马古道—亚洲的“天堂走廊”
2022-08-17455
导读 在大山大水之间，络绎不绝的马队缓缓走着，载着满满当当的货物。你很难想象，就是这样的道路，维持了川滇藏地区的贸易往来，甚至做起了国际买卖，它就是被誉为 “亚洲天堂走廊”的茶马古道。 “...