泡一壶红茶，在初冬等你
2022-08-1743
一叶知霜降，一雨感深秋。 “霜降”是农历二十四节气中的第十八个节气，每年的10月23日是中国传统节气“霜降”，霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思是秋季的最后一个节气，也意味着冬天的开始。...
万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶
2022-08-1748
人世繁华，满眼是沙，物欲纵横的时代，如何才能保持自我？树欲静而风不止，子欲养而亲不待，灯红酒绿、金钱美女、香车豪宅、高官厚禄的诱惑无处不在，人生到头来竹篮打水一场空的比比皆是。 经历过风风雨...
天冷了，享受煮茶的乐趣！
2022-08-1737
天气冷了，应该喝什么茶? 天气冷了应选择发酵型茶类，因其经过发酵，茶多酚等物质被祛除，对胃部的刺激就随之减小。 同时发酵中产生的物质，还能养胃、降血脂。 发酵型茶类除了选择红茶，熟普、老白茶...
茶杯：二十个种类，你用过几种？
2022-08-1736
茶喝得多了，杯子就喜欢经常换，我们用不同质地、颜色、形状、大小、高低、厚薄的杯子来品茶，茶汤就会呈现出不同的气质，有时差距大的令人惊讶。 茶杯的力量，足以改变茶汤的风味。 话说，茶杯的名字...
“工夫红茶”，为什么叫工夫？
2022-08-1739
红茶很有意思，名字多为地区简称加上一个“红”字。比如有云南的滇红，四川的川红，安徽祁门的祁红、福建的闽红、湖北的宜红、江西的宁红…… 这相比绿茶各种花里胡哨的名字，乌龙茶超级复杂的品种...
全球最贵的十种茶
2022-08-1761
茶是我们的“国饮”，想必茶友们都喝过不少茶。大海里啊，全是水；茶叶里啊，全是宝。但是你知道最贵的十种茶叶是什么吗？有钱也未必喝得到的茶叶你想认识吗？今天，小编就来带大家看一下，那些个贵的离谱...
新班章与老班章有什么区别？
2022-08-1737
普洱讲山头，云南普洱茶由于它的地理环境的不同所产茶叶的口感滋味也不同，从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶。 班章即西双版纳州勐海县班章村委会下辖的老班章、...
秋冬季节煮茶的小技巧
2022-08-1740
秋冬饮茶，适宜煮茶，暖暖的蒸汽冒出，伴随着甜醇的茶香，肺腑一股热流滋润着，随着热茶的入喉，整个身体都不由暖和起来。 但煮茶，其实也有一定的技巧所在，今天，我们将为大家介绍煮茶的两个小技巧，一是选...
女性朋友喝茶，这八个问题一定要注意
2022-08-1760
茶的保健作用非常的多，虽说常饮茶对身体有好处，但是也要根据身体的情况来选择对的茶才能达到养生作用。 女性作为一个特殊的群体，一来是体质偏弱一些，二来是总有身体不方便的时候。所以，喝茶要...
宋代人优雅到极致的“点茶”
2022-08-1740
宋代是中国古代文明的高峰期，被欧美学者称为“东方的文艺复兴”。在社会人文艺术的影响下，宋代士大夫普遍追求雅致隐逸的生活。 宋人吴自牧在其笔记《梦粱录》记载：“烧香点茶，挂画插花，四般闲事...
教你打造私人小茶室
2022-08-1739
家原本是养心养神的地方，如果能够安置一个品茶静心的茶室就更好了，哪怕只有两三平米，也许是五六平。 让忙碌奔波后的心可以休憩、可以浸润在茶香中，可以舒缓下来…… 风景独好的开放式阳台，就用...
五种注水法，即学即会，秒变泡茶高手！
2022-08-1736
茶的包容性是极大的。 一套盖碗，一个茶壶， 最简单的一个杯子， 抓上一撮茶叶用水沏开， 这就是一杯茶。 茶又是挑剔的。 不同的人、冲泡的手法 都会影响最后茶汤的滋味， 这也正是茶人孜孜不倦 在...
一起喝茶，就是最好的一段缘
2022-08-1735
茶，是茶友间缘分的见证与开始。 一起喝茶，就是最好的一段缘。 如果说前世五百次的回眸才换来今生的擦肩而过，那么今生的茶席间相遇一定是在佛前的千年等待。 “一起喝杯茶吧”，简简单单的一句话...
掌握这份超详细六大茶类冲泡方法，日常也实用！
2022-08-1740
想要冲泡一杯好茶，除了茶要好之外，冲泡技巧也是关键。如果你一直觉得自己泡茶水平没有进步，又找不到原因，不如看看这篇文章，帮你快速提升泡茶水平。 01.煮水 泡茶用水最低要求就是要煮沸。哪怕...
让生命浸润于茶道芬芳中
2022-08-1747
相传神农尝百草，常餐风宿露，以天作帐，地作床，垒石为灶，拾柴为炊。一日，他身背藤篓，又出发去采药，走着走着，不觉口渴了，便从腰间取出陶钵，舀来清泉，放在极其简陋的石灶上，然后点燃起柴草加热。因为就在树...
这份泡茶笔记，要好好收藏
2022-08-1744
01、 红茶 —注意时长和水温 红茶，冲泡时茶量一般控制在3-5克。首泡的浸泡时间约为3-5秒，然后快速出汤，将剩余在盖碗中的茶沥干，避免影响下一泡的口感。 坐杯的时间可根据泡数而定，后面的每一泡...
喝茶，是中国人的一种情调！
2022-08-1739
“苦”为中药五味（酸、甜、苦、辛、咸）之一，其最显著的特征在于阈值极低，如奎宁当含量在0.005%时，即1升水里有50微克时，就可以品尝出来。 我们的日常饮食中，常见食物如苦瓜、百合等，饮料如苦丁、菊...
喝岩茶，为什么嘴唇和舌头会麻？
2022-08-1742
■ 喝了岩茶，嘴唇和舌头为什么是麻的？ 岩茶的特色在于焙火，培火后的茶叶水比较厚重，所以品饮以后有较为明显的舌头变厚的感觉。 喝的如果是肉桂，就存在一个特点：肉桂本身的特征也会给您的舌头带来...
茶的流派都有哪些
2022-08-1746
茶分好坏，如同画有高下。优者寡，劣者众。 和艺术一样，茶也有自己的时代和流派，大致分煮茶、抹茶和泡茶三个阶段。现在流行的，属于最后一种方式。 不同的饮茶方式，象征着不同的时代精神。生命即表...
以茶入菜，这些美食你吃过吗？
2022-08-1746
茶，是中国人的国饮，如今已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之首。茶叶经过数千年的发展，除了传统的入水泡饮外，还有多种食用方法。茶叶入菜，已有数千年历史，到如今更是衍生出形色各样的风味美食。...