2022-08-17398
在陶瓷的众多门类里面,紫砂壶的装饰手法可以说是最多的也是最精彩丰富的。 有的壶友一看自己的壶挺好看的,可就是说不出个一二三,今天就和大家分享一下几种装饰手法。 注:陶刻作为另一大类,不在...
2022-08-17380
关于泡茶,常常会听到有人问为什么自己在家泡的茶没有现场泡的茶好喝,实际上这里面有多种因素存在影响,今天我们就来聊聊其中因素之一——用水。 陆羽《茶经》有云:“水为万茶之母,壶为万茶之父...
2022-08-17399
品茶,有人说,品的是其中的禅意,有人说,品的是茶中的韵味,既然是品茶,那就不止“喝”这么简单了。品茶重在品鉴茶水的滋味,讲究的是色香味俱全。 下面我们一起来看看如何通过“看、听、闻、尝、摸...
2022-08-17353
秋季,天气开始凉爽,风霜高洁,气候干燥,余热未消,人体津液未完全恢复平衡,很多人还喜欢喝冷饮,但注重养生的人已经开始用保温瓶喝茶了!但是,入秋后究竟喝什么茶,才能达到润肺和养生的效果呢? 01.饮茶之...
2022-08-17427
掇球壶 掇球壶是典型的几何型传统圆壶式,也是最优秀的紫砂壶代表款式之一,它的基本造型是壶钮,壶盖,身壶。该壶由小中大三个顺序排列的球体组成,壶腹为大球,壶盖为小球,似小球掇于大球上,故称掇球壶...
2022-08-17391
开门七件事,柴米油盐酱醋茶。 茶是生活的必需品,有药用、食用、饮用诸多功能,已融入到了生活的方方面面。 泡一杯清茶,享受生活,这便是一种简单,却又是恰到好处的幸福。 ■ 生活,为什么要茶? 茶之...
2022-08-17373
一、中国 · 六大茶类 中国的六大茶类分别是:绿茶、红茶、白茶、青茶(乌龙茶)、黄茶和黑茶。 整体而言,中国还是绿茶的天下,种类最繁多,毕竟江南自古善于自我营销,众才子佳人纷纷代言,抢鲜喝上一杯...
2022-08-17408
中秋节即将到来,相信很多人都在为节日送啥更合适而发愁?送烟送酒?从健康的角度来说有诸多不理想,送奢侈品?太贵重对方有负担。 送月饼吧?说真的,这年头谁家都不缺,因为很多人送月饼,如果还送月饼,那哪...
2022-08-17383
经常喝白茶的人也许会发现,白茶给人的第一印象就是“甜”! 新茶和老茶在“甜”上也各有特色,新茶“清甜”为主,老茶则为“润甜”! 而与其它茶相比起来,这种甘甜的口感就越发地明显了~ 为什么白茶...
2022-08-17389
普洱茶是一个统称,根据划分标准不同,就会有不同的答案。今天就具体与大家解析一下,以便日后选购方便。 一、按照树种分类 乔木茶:传统意义上的普洱茶,采乔木树叶做茶菁,叶片较大,称为大叶茶。乔木...
2022-08-17368
绿茶,是这个世界最为解暑的天然饮料之一。光看嫩绿的茶叶与清淡的茶汤,虽是热水冲泡,却能确实地带给人们清凉。 喝茶分雅俗,想喝到真正地道的绿茶,除了水和茶叶的要求,还得讲究冲泡的方法。相对...
2022-08-17381
品茶,有人说,品的是其中的禅意,有人说,品的是茶中的韵味,既然是品茶,那就不止“喝”这么简单了。 品茶重在品鉴茶水的滋味,讲究的是色香味俱全的。下面就一起来看看如何品茶吧! 一、看一看 看干茶...
2022-08-17357
外国人喜爱的饮品是咖啡,其中的咖啡因能让他们得到提神和刺激的感觉,适量的饮用黑咖啡对于健康也有一定的好处。 但中国人对于苦涩的黑咖啡接受能力实在是有限,但我国也有一种流传已久的能够代...
2022-08-17365
初听安吉白茶的名字,很多人会以为跟福鼎白茶一样,是白茶。 但是,就像大红袍一样,名字虽然带“红”字,却并不属于红茶,而是一种乌龙茶。 安吉白茶虽然名字带“白”字,却是一种实实在在的绿茶。 安...
2022-08-17336
爱茶人,经常期待与好茶邂逅。但真遇到好茶,又不知道怎么夸了? 万般无奈,估计又该启用万能的“入口即化”了。 其实,每个行业都有自己的术语。当然,也就是民间传说的“黑话”。 了解了专业术语,有...
2022-08-17383
人生如茶,头道水、二道茶、三道茶水最精华、四道清甜韵味暇。 人的少年时期是头道茶,茶水浑浊,应该屏弃泡沫,冲洗茶具,才能让后面的茶汤清澈见底,韵味有神! 人的青壮年时期是第二道茶,因为二道茶才...
2022-08-17339
每个喜欢茶的人,都在通过这样一件古老的事件,穿越文化,所有精心的设计,都是为了使之自然畅达。人心亦然。一杯茶,令我们得以穿越时空,啜饮千古文化长河的滋养和力量。渐渐的迷恋上这样的感觉,其实,...
2022-08-17443
“酒要满,茶要浅”是有关斟酒倒茶的礼仪要求,那么,为什么会有这样的酒要满,茶要浅的习俗礼仪呢? 倒酒要满是古时候的规矩,古时很多人通过酒中下毒,满酒大家碰杯的时候就可相互掺入对方的酒,以示酒...
2022-08-17369
茶有提神的作用,这是毋庸置疑的,但,茶也能安神,只要科学的调整饮茶种类及方法,不仅不会影响睡眠,还能帮助保证睡眠质量。 大家常说喝茶会失眠,是因为茶叶里含有咖啡碱,它既能起到提神醒脑的作用,也...
2022-08-17369
如何辨别熟普中常见的堆味、仓味、霉味、陈香呢?今天就来讲讲它们的区别。 堆味 堆味又称渥堆味。渥堆,是普洱茶熟茶制作过程中的独特工艺,也是决定熟茶品质的关键点。 渥堆发酵时,茶叶堆积在...