秋天，喝一杯什么茶最养生？
2022-08-17532
入秋后，人体的生理活动也随自然环境的变化而变化，养生保健尤要注意衣食住行的调节。 衣是指“春捂秋冻”，虽秋季转凉，不要过急地添衣，要让身体在适度的原则下“冻一冻”；住是应合理安排睡眠，秋季天...
顾景舟作品上的精湛刻绘，都刻的什么？
2022-08-17580
紫砂壶刻绘，是用刻刀在半成品的泥坯上，雕刻书体各异的书法作品与花鸟、山水人物等绘画作品。是融金石、书画与文学三位一体的综合艺术形式。 陶刻以刀就坯，根据坯体陶泥干湿程度的不同，陶刻用刀...
安溪铁观音的品评：干看外形
2022-08-17504
安溪铁观音审评外形包括“干看形状，湿看叶底”（冲泡后的湿叶）。今天和大家一起来学习一下，何谓“干看外形”： 干看外形 抓一小撮茶叶散开，使条条暴露在眼前，从形状、大小、色泽，评审干茶叶的品质。...
为什么喝茶能提高人体免疫力？
2022-08-17604
古老的书籍有着丰富的记载，茶在民间的应用早在2000多年前就开始普及，我们都熟知《神农本草经》记载：“神农尝百草，得茶而解之”。 以及唐朝陆羽《茶经》就明确指出茶对人体的主要功效：“若热渴...
普洱茶正确的冲泡方法！（干货解锁）
2022-08-17595
普洱茶种类很多，不仅分生普熟普，还分新茶老茶。 除此之外，松紧度不同、嫩度不同的茶，差异都还是挺大的。 喜欢喝普洱茶的朋友，平时应该也接触过不少种类的普洱茶，可能也会对冲泡方法有些疑惑。不...
我有茶一杯，足以慰风尘
2022-08-17495
茶里乾坤大，壶中日月长。一叶茶，一个青绿的世界，一杯茶，一盏岁月的馨香，一次品，一种通透的领悟。 一叶茶沉浮，如一世生命跌宕；一缕味氤氲，若烟火生活百转；一杯水冷热，似一抹人情浓淡；一生命归宿，一场禅...
学几招买茶的技巧！
2022-08-17589
要买到合适的茶叶，就像中医问诊一样，真是“望闻问切”一样都不能少，当然也需要一些茶叶知识才可以的。在买茶叶时，品种太多，常常无从下手，如何挑选茶叶成了困扰茶友们的难题？ 想要买到好的茶叶， 可...
宋人好茶饮，造极苏东坡
2022-08-17561
苏东坡像 宋代大文豪苏东坡是一位“斗茶”爱好者。有一次，苏东坡得到一款上好的白茶，点出的茶汤沫饽洁白如雪，持久不散，于是他决定用这款茶去参加斗茶比赛，果然得了斗茶比赛的第一名，十分自得。...
三分钟极简奶茶史
2022-08-17575
奶茶，说起来大家都不陌生，现在的人尤其是年轻人，对于奶茶似乎有一种别样的情怀，也成为了新一代的“快乐肥宅水”。 据说在当下有这样一种说法：刚入职的实习生或者员工，在办公室迅速混熟的方法就...
泡茶注意几个小细节，让你的茶好喝一百倍
2022-08-17501
泡好一杯茶，是每位爱茶人的必修课。 可总能泡出一杯好喝的茶，又不是那么容易。即便是老茶友，也可能会为自己不稳定的泡茶水平而懊恼。 泡茶是技术活，更是精细活。从选水、煮水、选器、备茶到冲...
六大茶类，谁最适合煮茶叶蛋？
2022-08-17606
人有两样东西别人拿不走：一是吃进肚子里的食物，二是心中的梦想。 做一个有梦想的吃货，是多少人心中的向往。 早在乾隆年间，江左三才子之一、诗坛盟主袁枚就完成了这个梦想，并创作出一本《随园食...
一分钟，带你踏遍5000年茶史
2022-08-17499
请您寻出心爱的茶具，泡一杯心爱的茶，让我们讲讲这片小小的东方树叶的历史。您的茶喝完了，这篇文章差不多也要看完了。 首先要说的是，“茶”这个字，在唐代以前是没有的，当时写作“荼”字，直到《茶经...
了解铁观音，从这十个问题开始
2022-08-17514
要说茶界红人，铁观音可是不折不扣的老资格网红了，爆红20年，即使不喝茶的人，也多少听过它的大名。但对于铁观音的了解，很多人只闻其名，知之甚少。其实关于铁观音，很多人都有误会。 01. 为什么叫铁观...
功夫茶为何选择紫砂小圆壶？
2022-08-17452
大彬款壶、孟臣款壶在康熙年间，成了功夫茶中的一种重要的器具了。那么功夫茶为什么会选择这种紫砂(或朱泥)小圆壶呢？ 1、工艺 首先，从工艺上，朱泥适合于制作小圆壶，而功夫茶叶多水少，汤色浓郁，追...
茶叶在出汤后，盖子到底是掀开还是盖上？
2022-08-17531
有一个朋友，平时比较爱喝茶，每次在茶叶出汤之后，他总是习惯的把盖子拿下来放在一旁。在思考几秒之后，又放回去，再斟酌一会，又将盖子斜放在茶杯上。 这一顿操作确实看得有点懵，这到底是要盖着还是不...
“茶”的雅名俗称大全，光听着就醉了！
2022-08-17530
茶文化博大精深，雅趣频生。茶不仅养身，更可怡情。 懂得玩茶的人，生活总比别人多几分雅致和情调。 好茶配好名，各类茶除了有自己的美名，爱茶的古人也给他们赋予了很多雅称，使茶不仅品来美，听来也醉...
老白茶的养生喝法（建议收藏）
2022-08-17544
随着福鼎白茶的越来越普及，这几年，白茶已经走进了寻常百姓家。福鼎白茶有“一年为茶，三年为药，七年为宝”之称，其原理是白茶经过陈放之后，其多酚类物质不断的氧化，转化为更高含量的黄酮、茶氨酸和...
人生一杯茶，生活不复杂
2022-08-17515
干净之心，品饮佳茗，一身清，一生轻。 喝茶不难，难的是喝茶的人要投入十分的专注和感情。 遇到不懂之味，细细感受，脑海中搜索一个贴近的词语，将它从茫茫茶海拉到你的身边； 遇到不解之惑，虚心请教老茶客...
泡饮武夷岩茶12大关键词，爱茶人收藏之
2022-08-17486
武夷岩茶（大红袍）以其神奇的丹霞地貌的生长环境，独特的制作技艺，深厚博大的文化底蕴，妙不可言的岩骨花香，引领着时尚茶饮潮流，展示着它茶王独具的魅力。 生长环境的特殊性 首先，武夷岩茶生长环境的...
武夷山大红袍，六棵母树的财富传奇！
2022-08-17500
大红袍的传说 关于武夷山大红袍茶名称的来历，有几种不同的说法。一是传说明代有一穷秀才上京赶考，路过武夷山时，病倒在路上，幸被天心庙老方丈看见，泡了一碗茶给他喝，果然病就好了，后来秀才金榜题...