六大茶类，谁最适合煮茶叶蛋？
2022-08-1746
人有两样东西别人拿不走：一是吃进肚子里的食物，二是心中的梦想。 做一个有梦想的吃货，是多少人心中的向往。 早在乾隆年间，江左三才子之一、诗坛盟主袁枚就完成了这个梦想，并创作出一本《随园食...
一分钟，带你踏遍5000年茶史
2022-08-1731
请您寻出心爱的茶具，泡一杯心爱的茶，让我们讲讲这片小小的东方树叶的历史。您的茶喝完了，这篇文章差不多也要看完了。 首先要说的是，“茶”这个字，在唐代以前是没有的，当时写作“荼”字，直到《茶经...
了解铁观音，从这十个问题开始
2022-08-1734
要说茶界红人，铁观音可是不折不扣的老资格网红了，爆红20年，即使不喝茶的人，也多少听过它的大名。但对于铁观音的了解，很多人只闻其名，知之甚少。其实关于铁观音，很多人都有误会。 01. 为什么叫铁观...
功夫茶为何选择紫砂小圆壶？
2022-08-1742
大彬款壶、孟臣款壶在康熙年间，成了功夫茶中的一种重要的器具了。那么功夫茶为什么会选择这种紫砂(或朱泥)小圆壶呢？ 1、工艺 首先，从工艺上，朱泥适合于制作小圆壶，而功夫茶叶多水少，汤色浓郁，追...
茶叶在出汤后，盖子到底是掀开还是盖上？
2022-08-1737
有一个朋友，平时比较爱喝茶，每次在茶叶出汤之后，他总是习惯的把盖子拿下来放在一旁。在思考几秒之后，又放回去，再斟酌一会，又将盖子斜放在茶杯上。 这一顿操作确实看得有点懵，这到底是要盖着还是不...
“茶”的雅名俗称大全，光听着就醉了！
2022-08-1737
茶文化博大精深，雅趣频生。茶不仅养身，更可怡情。 懂得玩茶的人，生活总比别人多几分雅致和情调。 好茶配好名，各类茶除了有自己的美名，爱茶的古人也给他们赋予了很多雅称，使茶不仅品来美，听来也醉...
老白茶的养生喝法（建议收藏）
2022-08-1734
随着福鼎白茶的越来越普及，这几年，白茶已经走进了寻常百姓家。福鼎白茶有“一年为茶，三年为药，七年为宝”之称，其原理是白茶经过陈放之后，其多酚类物质不断的氧化，转化为更高含量的黄酮、茶氨酸和...
人生一杯茶，生活不复杂
2022-08-1733
干净之心，品饮佳茗，一身清，一生轻。 喝茶不难，难的是喝茶的人要投入十分的专注和感情。 遇到不懂之味，细细感受，脑海中搜索一个贴近的词语，将它从茫茫茶海拉到你的身边； 遇到不解之惑，虚心请教老茶客...
泡饮武夷岩茶12大关键词，爱茶人收藏之
2022-08-1736
武夷岩茶（大红袍）以其神奇的丹霞地貌的生长环境，独特的制作技艺，深厚博大的文化底蕴，妙不可言的岩骨花香，引领着时尚茶饮潮流，展示着它茶王独具的魅力。 生长环境的特殊性 首先，武夷岩茶生长环境的...
武夷山大红袍，六棵母树的财富传奇！
2022-08-1738
大红袍的传说 关于武夷山大红袍茶名称的来历，有几种不同的说法。一是传说明代有一穷秀才上京赶考，路过武夷山时，病倒在路上，幸被天心庙老方丈看见，泡了一碗茶给他喝，果然病就好了，后来秀才金榜题...
当茶是一种好喝的饮品，足矣!
2022-08-1741
每个人都有爱喝的饮品，而爱喝茶的人，往往也是口味讲究的品鉴高手。咖啡、可乐或矿泉水，都有追捧的粉丝，都在世界上广为流传，在很多标准化的饮品中，茶可能并不是最受欢迎的。 但是，“从来佳茗似佳人...
喝茶润身，不负秋分
2022-08-1732
今日秋分至，从这一天起，昼夜温差逐渐加大，气温逐日下降，一天比一天冷。秋分意味着真正进入秋季，饮茶养生也到了极佳的时候。 秋分养生原则 保暖胃部，防止寒凉 秋分以后，气候渐凉，胃肠道对寒冷的刺...
喝茶，是父母对孩子最好的富养
2022-08-1735
小编见过不少喝茶的父母，带着小孩从小一起喝茶，在家庭环境的耳濡目染下，这样的小孩看起来总是特别文雅，女孩子恬静温柔，男孩子文质彬彬。 虽说看到这样的孩子，其他家长也会特别羡慕，原来喝茶长大的...
茶的20个真相,你知道吗?
2022-08-1736
1、头泡茶的泡沫有害? 真相：假的 解释：冲头泡茶的时候，表面常会浮着一层“泡沫”，有人误以为是农残或者杂质的残余。其实，那层泡沫不但无害，反而对人体有益，产生于茶叶中的茶皂素。经科学家证实，茶...
喝了那么多茶，你真的会用茶道六君子吗？
2022-08-1734
爱喝茶之人，茶道六君子的陪伴必不可少。 在茶艺表演中，更是品茗诗意画境的一道靓丽的风景，起到点缀之美，既是实用工具又是艺术的体现，让众多茶友爱不释手。 一起来学习如何使用六君子，让泡茶得心...
武夷岩茶肉桂的香型
2022-08-1734
武夷肉桂，属乌龙茶类，其被发现至今已有一百多年历史，是以肉桂树品种的茶树命名的名茶，由于它的香气滋味有似桂皮香，所以在习惯上称"肉桂"。 成茶外形紧结呈青褐色，汤气香味扑鼻。肉桂茶其品质优异...
爱喝茶的人都在收藏这张表？
2022-08-1737
不管是喝什么茶，适当的场合、时间、人喝适当的茶，那样才能发挥最好的效果，起到很好的保健功效。中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶经过不同的制作工艺，也有凉性及温性之分。所以体质各异，...
中秋节饮茶,一场茶与月的邂逅
2022-08-1737
中庭地白树栖鸦，冷露无声湿桂花。 今夜月明人尽望，不知秋思落谁家。 农历八月十五，又是一年中秋节。一个“寄托相思，亲人团圆”的特别传统节日，一年年的轮回、一代代的传承。 时至今日，中秋节以月...
足不出户，享受只有茶的世界
2022-08-1737
无论是招呼亲朋，还是自斟自饮，悠悠茶香，浓浓茶韵，总能让人饮出味道，品出情调。 有人说，茶是自然的精灵、有灵魂的水，此话不无道理。 从天南到地北，从城市到乡村，或探亲访友，或相聚闲聊，或邀游赏景，或赋...
喝茶有“七戒” ，你知道吗？
2022-08-1748
一戒 空腹喝茶 空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，还会引起“茶醉”，表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。另外，空腹喝茶会加重饥饿感，严重者可致低血糖性休克。空腹喝茶等于“引狼入室”...