闲观叶落地，静坐一杯茶
2024-11-12501
正如海子所说“过程和结局都有了，再去纠缠，连自己都觉得贪婪。”那些羞涩的美，那些淡淡的疼，隔山隔水，内心深处葱茏过，又何俱飘零。 日子稀松平常，有寂寞，有痛苦，有折皱，有平坦，有失落，有幸福。世上没...
春节这样喝茶，助你解腻减脂又健康
2024-11-12500
今年春节，很多人可能选择就地过年，但不管在哪里过年，鸡鸭鱼肉是少不了的，对于茶友来说，茶更是不可或缺的。那么，春节期间喝哪些茶好一些呢？其实可以根据不同的需求，选择不同的茶类。 想解腻，喝黑茶...
人生如茶，苦尽甘来
2024-11-12501
没有人天生喜欢苦味，但茶是苦的，之所以从古至今还能受到无数人的喜爱，正是因为其苦后有回甘。 所谓回甘，顾名思义，就是初尝苦味，之后喉咙返回甜味，苦甜交织共同作用形成的独特体验。我们常说的先苦...
茶叶为什么要醒茶？“干醒”和“湿醒”的区别在哪？（建议收藏）
2024-11-12636
普洱茶就像美丽的公主，她有自己的语言，需要我们用心去体悟，要让普洱茶展现她完美的一生，我们对待她的每个细节都不容忽视，醒茶便是这无数细节中的一点。 选择最适合她的方式，温柔地将她唤醒。当...
茶为谁清，酒为谁醉？缘分二字而已
2024-11-12495
茶，不品它，清香自来。酒，不醉人，人自醉。茶淡酒烈，茶，可日日品饮，时时喝它，而酒却是多么奇怪的一种佳酿，有时需要遇到对的人，遇到合适的场合，方能畅快淋漓，痛饮它个不醉不休。 “茶为水中君子“固然佳妙...
都是小青柑，烘干、半生晒、全生晒有什么不同？
2024-11-12572
小青柑喝多了，茶友就会有疑问：同样是小青柑，为什么滋味却不尽相同？ 这里面，除了柑和茶的原料选材不同，跟工艺也有很大的关系。小青柑的制作主要有烘干、半生晒和全生晒三种工艺，不同的做法也会影响...
茶道三字经
2024-11-12852
降龙十八掌有口诀， 打狗棒法亦有口诀， 学茶必然也有口诀， 赶快背下来小伙伴们…… 中国茶，源流长， 发神农，起汉唐。 先入药，后成汤， 闻四海，传八方。 茶经书，陆羽撰， 人工培，吴理真。 产茶区，布长江， 存...
怎样品鉴一杯好茶？
2024-11-12682
品茶是一种休闲，喝自己喜欢的茶，享受闲暇时光。 而评茶则是更专业的层次，需要去分析茶叶的品质特征，并用专业术语来描述。 对于普通茶友来说，也无需要求自己达到评茶的水准，能够通过品茶来对茶叶...
春节宅家饮茶，一定要注意这几点！
2024-11-12630
今年春节，我们倡议少出门少聚集，出门别忘戴口罩，可以一家人宅在家里泡上一壶热茶。 然而春节饮食多而杂，喝茶还是要注意的，尤其是下列几种情况。望茶友们注意，开心健康的过一个好年。 不洗茶具—...
茶，生活的倒影
2024-11-12478
喝茶，是一种习惯，但更像是一种生活的态度。茶像生活，喝茶的日子，每一天都像是在演绎着不一样的人生。 茶类众多，如诗词一般，每一类都有着它自己的性格特点，有婉约、有豪放、有激烈；它又如书法风格...
晴窗待雪，围炉煮茶
2024-11-12539
煮茶，大抵是爱茶之人每到寒冬都心心念念的事吧！ 天寒地冻，围炉煮茶，三五好友，无论是从诗词歌赋谈到人生哲理，还是从闲语到我不语，你也懂，都是不错的。 天气寒冷，一杯热茶就是最好的慰藉。小小的炉子...
老茶藏多少年才能升值？
2024-11-12505
身边有很多朋友喜欢喝老茶，或者收藏老茶，以图最终“奇货可居”，转手卖个高价。那到底多少年份以上的茶才是老茶？ 事实上,市面上没有极其确定的科学方法和依据去检出实际年份的，想要通过口感来鉴...
三分钟了解中国茶史
2024-11-12527
中国是世界上最早发现、栽培、利用茶叶的国家。茶叶在我国对外的文化传播中，被其他国家所吸纳，其中日本的茶道和英国的红茶就是将中国茶叶本土化的最好的代表。 “中国茶史”的起源，到目前为止...
生活，平淡如茶，没什么不好
2024-11-12540
如果问我这一生有什么追求的话，我只希望生活能平淡如茶。 饮茶需浓淡相宜，但有时候浓淡难宜，因为有人喜欢淡茶，有人则偏爱浓茶。浓与淡，我似乎都能接受。因为，浓淡不同，味蕾的体验也不同。但在心...
白茶的2、3、4、6指的是什么？知道的人并不多！
2024-11-12497
制作最为简单自然，工序最少。 白茶虽工艺至简，但内涵却很丰富。 关于白茶的几个核心问题：工艺、品类、等级、树种，你都了解吗？下面就用数字来解析这几个问题。 两大传统制作工艺 白茶的制作工艺...
最好的生活：有钱，有书，有茶！
2024-11-12514
有的人喜欢追寻生活的意义，浪迹天涯，以四海为家； 有的人留恋家中的温暖，幸福生活莫过于一盏为自己而亮的灯； 有的人，把生活过成欢喜，春风冬雪煮新茶。 每个人对生活有不同的理解，于是造就斑斓多姿的...
普洱茶的冲泡方法！（干货解锁）
2024-11-12693
普洱茶种类很多，不仅分生普熟普，还分新茶老茶。除此之外，松紧度不同、嫩度不同的茶，差异都还是挺大的。 喜欢喝普洱茶的朋友，平时应该也接触过不少种类的普洱茶，可能也会对冲泡方法有些疑惑。不...
学会喝茶，是一种人生态度
2024-11-12462
无论何时，总是品茶的好时节。 茶作为文化的载体，其实更多的是一种生活的态度和坚持。 喝茶不仅带给人身体上的健康，更带来是精神上的享受和气质上的提升。 一人一茶一世界，坚持喝茶，获得品质和...
牛年交牛运，见识下各紫砂名家的“牛壶”！
2024-11-12500
近当代的牛盖莲子壶为壶友所熟知，历代名家好手都曾做过此式，我们今天就来看看各位紫砂大家所作的牛盖莲子壶。 顾景舟 牛盖莲子 此壶直腹圈足、阔口出唇、短弯流、耳廓把。压盖式，盖面作拱桥...
茶，使兴致盎然，为岁月而归
2024-11-12478
岁月变迁无声无痕，可以不吭一声地拎走我们，最后寂静沉淀，成就一个归人。 生活如茶，平淡且真。柴米油盐酱醋茶是日常茶；琴棋书画诗酒茶是情趣茶，若琐事情长生了困意，便请茶来点醒灵魂。 无需雕刻也...