品好茶也是一种修行

2025-01-1061
人的感情是丰富的,需要一个养分让自己安定内敛宁神。茶是有品味和微妙的好东西,它可以唤醒很多麻木的神经,培养你的敏感性。 如果有一款很具香韵的茶,让你静静地品,品出真味,在品的过程中,悟出自...

答案让人惊讶,普洱茶都是越存越好吗?

2025-01-1049
或者准确的说是“越存越好喝” 这也是普洱茶的核心价值 但是究竟要存多久? 这个问题转换成更准确的问法就是 普洱茶的适饮期是什么时候? 答案和你之前看过的不大一样 我们今天就来彻底说清楚...

三个常识需好好了解,“乌牛早”茶与“西湖龙井”应该怎样鉴别?

2025-01-09113
喜欢喝西湖龙井的朋友都知道,在市场上购买西湖龙井的时候,很怕自己将其与“乌牛早”茶弄混。 因为这两种茶叶外观极为相似,也有人坚持认为,其实“乌牛早”与“西湖龙井”并没有什么区别。 那么,...

避免这三种错觉,才能挑选好茶,喝茶时甜等于回甘吗?

2025-01-0977
新手喝茶时,最容易出现的3种错觉,会影响你对好茶的判断,你也有吗? 错觉一:甜=回甘 很多新手喝茶时一感到甜,就会嚷嚷着说:“哎哟!有回甘!有回甘就是好茶!”但其实,甜不等于回甘。只要茶叶含有糖类物质...

普洱压茶工序全揭秘,手工压一饼普洱茶需要多久?

2025-01-0946
对于普洱茶的制作工艺,很多新茶友是既熟悉又陌生,知道大体的流程,但是具体细节不知道,本文将为你详细揭秘普洱茶的压茶工序。 普洱茶从散茶(毛料)到茶饼(紧压茶)的过程,我们称为压茶。 那么普洱茶为...

为什么有的茶叶很快沉底,有些茶叶却不行?玻璃杯泡茶的方法

2025-01-0965
茶叶下沉情况大有看头,从下沉现象可以大概看出茶叶质量,只能说是大概,并非所有。 因为影响茶叶下沉速度的因素有很多,比如水温。 如果冲泡绿茶的水温很高,那么绿茶就会快速下沉;如果水温很低,那么...

茶礼、茶金、受茶、吃茶、定茶...茶语意思解释

2025-01-0960
茶与婚俗的关系,就是婚礼中应用、吸收茶叶或茶叶文化作为礼仪的一部分。 据悉,茶叶文化的渗入或吸收到婚礼之中,与我国饮茶的约定俗成和以茶待客的礼仪是分不开的。 因为,婚礼不仅仅是向社会公...

除了“叩指礼”,喝茶的礼仪知多少!

2025-01-0772
中国素来有礼仪之邦的称号,客来敬茶是我国传统、常见的礼节。早在古代,茶就成了日常待客的必备饮料,客人进门,敬上一杯热茶,以此表达主人的一片盛情。 不管是喝茶人,还是敬茶人,都有一定的讲究。...

普洱茶消食解油腻好帮手

2025-01-0767
凡是品饮过普洱茶的人都知道,在吃完牛羊肉或饱食大鱼大肉之后品饮普洱茶,消食的速度极快。过去,有一种错误的认识,认为普洱茶消食、解油腻的原因,是普洱茶内含的咖啡碱刺激人的胃肠蠕动,从而达到...

中华茶叶大省的名茶

2025-01-0773
茶在我国有着悠久的历史,许多省份都有自己的名茶,比如说起浙江就会想到西湖龙井;说到福建就会想起武夷岩茶;,说起湖南安化,茶友们第一反应肯定是安化黑茶;说起河南信阳,那必须是鼎鼎有名的信阳毛尖...

茶、烟、酒的合理搭配

2025-01-0743
俗话说“烟酒茶不分家”,街边常常可以看见“烟酒茶”专卖店。要说奇怪也很奇怪,明明烟酒伤身而茶养生,烟酒茶怎么可以是一家?要说不奇怪也不奇怪,烟酒茶都是嗜好品,一旦喜欢上...

喝一杯春茶,仿佛喝下一个春天

2024-11-2081
茶,是对春天记忆的收藏。 春暖花开的时节,不喝点春茶,不会觉得这个春天少了点什么吗? 不论是在周末闲暇的午后时光,还是疲惫工作后的休息之余,泡一杯清茶,芳香四溢,茶香触动舌尖,品一口茶,嘴里留下一...

公道杯这个茶具,你用过吗?

2024-11-2055
茶具中的公道杯,也被称为分茶器,主要在出汤、分茶时使用。 那么,公道杯,究竟公道在哪里呢?这还得从它的作用说起。 ● 1、公道杯,公道在哪里? ● ① 盛放茶汤,均匀茶汤 泡茶时,往往需要及时出汤,使茶...

喝茶人最想问的二十个问题

2024-11-20116
健康是喝茶给人带来的礼物,但也有很多茶友茶友对茶并没有足够的了解,以至于产生疑问或不良反应。 在此整理了二十个茶友们最关心的问题,让我们一起来学习一下吧! 红茶冷却后会有浑浊,怎么回事?...

茶是何物,直教人以一生相许?

2024-11-2066
茶是何物,直教人以一生相许? 一盏茶中 有不同的味道 一泡好茶,不仅要有紧结油润的外形,油亮清透的汤色,细幽绵长的清香、花香、果香和沉香,更要有细腻醇厚的滋味。“啜苦咽甘,茶也。”在这是茶圣...

国家级泡茶师从不外露的泡茶秘密

2024-11-2060
同一款茶,有些人泡出来滋味苦涩、色香全无,甚至都要怀疑这款茶是不是假的。而有些人却能泡得香气高扬,味甘而滋味无穷。其中的差距,可能就差那么几点。今天就来为大家透露几个国家级泡茶师泡茶...

在一盏茶汤里,找寻生活的真味

2024-11-2042
中国人爱喝茶,就如林语堂先生所言:“只要有一只茶壶,中国人到哪都是快乐的。” 茶好,好在平平和和、清清淡淡的风格,好在随遇而安、矜持自爱的品德。在外国人眼里,你懂得了茶,也就懂得了中国。 万...

在时间里,煮一杯茶,品生活的香

2024-11-2046
在时间里,煮一杯茶,品生活的香。茶在纯净的水中浮沉、舒展、绽放、平淡。 最初的少年,如刚入水的茶叶,在爱情和事业中、徘徊、沉沉浮浮,茫茫然却勇往直前。勇敢,无畏,哪怕是沸腾的水中,也会置身无...

你的茶里,有一幅什么样的画?

2024-11-2037
一杯茶,能有多大?左右不过一只茶碗。柴米油盐酱醋茶时,它是生活。琴棋书画诗酒茶时,它是雅事。但有时候,它就是尘世中的一幅画。 草木精华,闻香识茶,是工笔画 喝茶,一向是从容的事,像工笔细描,勾勒...

想学好茶,这八个阶段必不可少

2024-11-2044
学茶,既是一种外在形式,更是一种内在修为。茶,苦在口中,润在心头。学茶,大概亦是如此。找到心中的”茶道“和回归真实的自我是一个过程,下面是茶人走过的8个内心阶段,或许大家能从中找到自己! 大多...
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