安溪名茶梅占和铁观音的区别
2022-08-1732
安溪铁观音名扬中外，然而安溪的名茶又何止铁观音！晚清福建八大诗人之一，安溪芦田人林鹤年在他的茶诗《田家述》最后一句写到“种梅三万株，终老吾何悔。”（诗中的“梅”，指的就是发源于安溪芦田三...
收藏茶的真正价值是什么？藏茶有哪些误区？
2022-08-1729
在茶叶界，玩存茶的都是大咖。 茶叶的生产有转型，茶叶的采摘工艺有改革，茶叶的包装有升级，甚至连茶叶厂都有变更，每一次的不同，都使当时的茶成为如今的一泡难求。 而有机会能收藏到其中的一两款，且...
世间最雅，不过诗酒茶花
2022-08-1731
善诗者韵至心声，善酒者情逢知己。 善茶者陶冶情操，善花者品性怡然。 温一壶清苦的茶，吟一首温柔的诗，煮一壶月光酿的老酒，漫步在幽香的花下，世间最雅，不过如此。 诗 《青玉案》 宋·倪翼周 薰风解...
无糖即饮茶增势迅猛，传统茶业不妨积极借鉴
2022-08-1729
据媒体报道，作为茶文化发源地，全球最大的茶叶生产国，孕育丰富多样的茶叶种类，“但就是培养不出一个知名茶品牌”。相反，当前的茶类进入瓶装，通过“无糖即饮茶”的形式，回归饮料本身，成为一个新的品...
最适合茶室放置的7种绿植
2022-08-1731
茶室养草，闲时观 古代文人好师法于自然，而万物所带给他们的感动，最初，必定是源自于它们在自然状态下的神和韵。换句话说，只有自然界中的花草林木，其所现之形姿对文人产生了吸引，其所蕴之精神与高...
叶形似“竹叶”的单丛茶，以“王”尊称!
2022-08-1732
凤凰单丛茶有着悠久的历史，由于其品质繁多，因此自古至今，时代积累，便形成了约有上百个株系，品系和品质名称。 凤凰单丛茶的品种非常之多，命名方法也多种，如根据茶树、茶叶的特征命名、或根据文化特...
好品质的茶叶，有这些共性些？
2022-08-1732
虽然不同的茶类特征不一样，好茶的标准也各有不同。但是其中却有一些通用的标准，以下几点好茶的共性不如一起来了解下。 汤色通透明亮 这是最直观判断是否是好茶的标准。不管茶汤是红、绿、黑...
冰心家的茶事
2022-08-1727
冰心爱花茶，写过不少关于花茶的文字，冰心跟茉莉花茶的缘分也不浅。冰心之所以爱花茶，一是因为她是福州人，福州是茉莉花的主要产地，素来有饮花茶的风气，加上祖父和父亲都是喝茶的行家里手，在这样的...
新年为什么要送茶？
2022-08-1736
送烟送酒？从健康的角度来说有诸多不理想，送奢侈品？太贵重对方有负担。 说真的，这年头谁家都不缺东西，如果送礼千篇一律，那哪有“印象”可谈？新的一年，如果为需要的人送上一份好茶，那会不会是最佳的选...
夜里想喝茶，喝什么茶好？
2022-08-1733
夜深人静，无论喝的是清茶还是浓茶，无论能否入茶参禅，都不愁把烦躁泡净。 然而时常也听到朋友说，担心夜晚喝茶会失眠，又不甘心错过静夜品茗这一美事。 其实，晚上喝茶也有可以不失眠的方法。茶的种...
爱喝茶成瘾的人，图什么？
2022-08-1728
喝茶的人，光是将茶叶当作每日必需品时，就已经多了这份固定支出，更不要说那些在茶具上花的钱了。 只是喝个茶，就为它花了那么多时间和精力，你那么爱喝茶，到底图什么？ 【图个身体健康】 茶叶的功效...
8条普洱茶造假知识，区别真假普洱
2022-08-1727
说到普洱，大家都并不陌生。在感叹它给生活带来美好情趣的同时，它也有很多深坑，最主要的一点就是造假。 以下给大家总结了8点关于普洱茶的造假问题，希望能够帮助大家多了解一些普洱茶知识，避免买...
茶叶变质的原因究竟是什么？
2022-08-1734
谈论茶叶，首先会让我们产生记忆联想的是什么？是茶色、香、味还是形。每个人都有一款自己喜爱的茶品，这种喜爱或是一缕幽幽茶香，亦或是醇甜滋味，每当我们遇见都会想将它保留。而岁月就像沙漏，茶叶...
有茶的时光，简单静美
2022-08-1734
对你而言，茶是什么？一缕芳香，一杯饮料？还是一个朋友，一段陪伴？每个人经历的不同，答案也会不同，但是无论如何回答，总逃不开生活这个大范围。 日月交替、岁月变迁，时光的流逝亘古不变；明天再远，也终会到来...
压饼生普的四个品饮期
2022-08-1728
普洱生茶究竟存多久才好喝呢？其实目前业界对于这个问题是没有一个明确的说法的。一般来说，散茶陈化6个月，茶饼一年半以上是一个比较适合品饮的时期。但具体存放的年限、环境不同，口感也会有所...
三问武夷岩茶之一：岩茶何以“成名”
2022-08-1729
武夷岩茶历史千年，但成为茶圈一匹“黑马”，不过五六年时间。2015年，随着武夷山高铁站开通，这座闽北小城迎来“以茶带旅，以旅促茶”的新机遇。武夷岩茶乘着“印象大红袍”声名大噪之势而兴。岩茶...
喝茶会伤身？有人喝茶头晕、手抖怎么回事？
2022-08-1736
喝茶，是一种生活方式。 说茶，是一种生活乐趣。 今天，说说茶醉。 你有没有经历过，喝茶喝得头晕无力，手抖心慌，还冒冷汗的情况？胃里空空的，却又像有什么东西装在里面，想吐又吐不出来，跟喝醉酒了一样？！ 到...
碎银子普洱茶怎么泡
2022-08-1733
碎银子普洱茶是中国茶的一种,它的冲泡和其他茶类基本一样，都有备具、择水、投茶、冲泡、分茶等过程。但是在细节上仍然和一般茶有一定区别。下面，小编与大家分享如何冲泡出更好的普洱茶。 最...
饮茶十三宜，完美品茶时
2022-08-1730
明代的冯可宾提出饮茶“十三宜”，指出了在这十三种情形下是最适宜喝茶的。或者说，要有这样的环境和心境，才能品到最完美的茶。 一无事 “春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪。若无闲事挂心头，便是...
白茶怎么泡好喝？白茶的泡法技巧！
2022-08-1727
泡法讲究方法，再好的茶，如果冲泡方法不当，也无法完全发挥出茶应有的滋味。只有按照正确的方法冲泡，才能泡出茶中真味，品尝到一杯好喝的茶汤。那么，白茶怎么泡才好喝呢？ 1．白毫银针的泡法。 冲泡白...