关于春茶的这些误区,你了解多少?

2022-08-1728
经过一个冬天的休眠,茶树体内的营养物质积累达到一个高峰。这一时期的茶叶鲜香非凡,内含物质丰富,营养成分含量高而且耐冲泡,久而久之便形成了春茶为贵的传统,所以在许多茶友心中,春茶往往是一年...

柴米油盐酱醋茶,藏着最高明的智慧

2022-08-1730
自古开门七件事,柴米油盐酱醋茶。每个中国人都会跟“柴米油盐酱醋茶”打交道,日常与它们相伴,却从未细心观察过它们扮演的角色,虽低调,但不可缺。它们平平淡淡地留在你身边,将朴实的处世智慧融入...

从荼到茶,六大茶类的起源研究

2022-08-1732
中国是茶的故乡,茶树起源于中国。我国是世界上最早发现、栽培、利用茶叶的国家。现在茶已经在全世界50多个国家扎根,茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。在“一带一路”的时事背景之...

为何要喝茶,因为全是生活的味道

2022-08-1731
阳光,一直都在忙着招呼积极生活的人。而每一天的阳光都是崭新的,无法复制的。生活是什么呢? 悲伤的人会说:“生活就是我苦苦追寻的梦想与现实之间的遥不可及。”快乐的人会说:“生活是舒爽的夏夜...

为什么过年要喝红茶?

2022-08-1728
红茶,因成茶暗红,泡后茶汤颜色润红透亮而得名。 中国农历新年为大家推荐一波红茶,一方面是,红茶既特别有“中国味儿”,又非常有国际范儿;另外也有个小私心,红茶温润,在过年这种大吃大喝的时间节点喝...

春节吃太油腻,喝四种茶去油解腻

2022-08-1730
春节期间,家家户户都是大鱼大肉,吃太多油腻的食物会给肠胃造成负担-,建议大家可以喝点去油解腻的茶水。 红茶 红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,茶多酚减少90%以上,产生...

这十把好壶皆是冷门,知道五把就是资深玩家了!

2022-08-1729
西施、德钟、井栏、仿古、石瓢……这些经典的传统壶形,很多壶友都如数家珍,市面上也非常多见。那下面这些不常见的传统壶形,你认识几把? 01、玉笠壶 ▲朱可心 玉笠壶 此壶壶身圆润有型,壶嘴曲环...

饮茶,饮的就是一份圆满

2022-08-1728
佛教有大乘与小乘之分,有渡人、渡己之说。禅茶一体,茶道更加倾向于专心渡己。 每个人都应该专心做好自己,不要总想着拯救世界、普度众生一类虚无缥缈的话题,没有谁是完美的,要专心于雕琢自己。...

雅安:大熊猫、茶和路

2022-08-1728
1869年,法国传教士阿尔芒·戴维在中国西南的雅安丛林里首次发现大熊猫。从此,大熊猫走入人类科学研究视野,成为“中国国宝”和世界公认的“活化石”,收获各国人民的宠爱。 随着大熊猫研究的深入...

入选国家非遗的5种黑茶,你喝过哪些?

2022-08-1727
黑茶是我国传统六大茶类中最有特色的一大类,由于其原料多利用绿毛茶再加工制成,亦称“后发酵”茶类。 今天我们来聊的这5种黑茶,其制作工艺可是入选国家非物质文化遗产代表性项目名录的哦,来看...

茶叶“耐不耐泡”,到底跟什么有关?

2022-08-1729
喝茶不可避免的会谈到耐泡度这个问题,但大部分人都会武断的说:“古树耐泡,小树不耐泡”,今天我们不妨重新认识一下这个问题。 决定一款茶是否耐泡,并不是“古树耐泡,小树台地不耐泡”这么简单,其中...

茶能养生的九大秘密

2022-08-1729
茶能颐养身心,能提神明目、消食去腻、清热解毒,于心能消愁解闷、陶冶情操、明心悦智。 虽然现代医学发达,但古人对茶的研究、理解,绝不逊色于今人。 古籍中有许多关于茶能养生的记载,读来还真有...

半盏清茶观浮沉,一颗静心看世界!

2022-08-1744
一杯茶在手,享受芬芳与风雅之时,也从中感悟许多。一片茶叶,看起来细小纤弱,无足轻重,却又微妙。放进杯中,一旦与水融合,便释放出自己的一切,毫无保留地贡献出全部精华。虽说没有茶叶便不会有诱人的...

你杯中的白茶,属于哪个门派?

2022-08-1734
白茶品种如此多:白毫银针、白牡丹,大白、小白……如何挑选还真是个难题。白茶的种类有哪些?各种种类又有何特点呢? 要弄清一款白茶的门派,也就是弄清它的品种分类,需从两个方向着手:其一,是茶树品种...

安溪,就是一座茶馆

2022-08-1727
偌大的安溪城犹如一处巨大的茶馆。 品茶,融入到安溪人的骨子里。 放下茶杯,上千年的茶文化已然品味一遍,悄悄地融入心坎。 安溪人,就是把茶当作了生活,把生活当作了品茶。 安溪,一处巨大的茶馆...

白茶,为什么叫一年茶?

2022-08-1727
喜欢白茶的人越来越多,“一年茶,三年药,七年宝”这句话对谁应该都不陌生,但是你可知道,为什么叫一年茶呢? 我们先了解一下,白茶为什么要陈,且越陈越香? 白茶多久才算陈? 老白茶,即贮存多年的白茶,其中...

中国著名黑茶——金尖藏茶

2022-08-1732
金尖藏茶属于黑茶,产于四川雅安、宜宾、江津、万县等地。其外形色泽棕褐,香气平和,滋味醇和,水色红亮,叶底暗褐粗老。  金尖藏茶特点 1、原料特点 其为生长期为6个月以上的成熟鲜茶叶为原料。...

武夷岩茶,岩岩有茶,非岩不茶,何谓岩茶?

2022-08-1726
1、“岩岩有茶,非岩不茶”何谓岩茶?“岩”字何解?武夷山有“九十九岩”之说,悬崖绝壁,深坑巨谷。利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸,构筑“盆栽式”茶园,岩茶因生长岩上而得名。 2、近年来市场...

普洱老茶,这三种情况绝不买!

2022-08-1727
以普洱为例,记住这三个不买原则,让你在买茶的时候少踩坑,其他茶也可以旁通。 1、不买违背历史事实的茶 有一些卖普洱茶的茶商为了销售自己的茶,会编造出一些极其荒唐的故事,以此来吸引那些不懂...

为什么男性更要多喝茶?

2022-08-1723
茶是大自然对我们的恩赐,我们都喝茶,一般都可以养生保健,男性朋友多喝茶,有其妙不可言的地方。比如: 抽烟的男性,一定要喝茶 茶有润肺消炎、清咽利喉作用。 男性吸烟的不少,而吸烟有害身体健康,特...