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明代许次纾《茶疏》中说：“茶滋于水，水借乎器，汤成于火，回者相须缺一则废。”就是说：“茶水器火”是泡茶的四大要素，缺一不可。在饮茶时，只有选用相宜泡茶茶具才能衬托出的色与形，保持茶叶的香和味;...

现代人饮茶，不仅对茶的品质挑剔，对茶具的要求也越来越高。除了对茶具的质地讲究，往往对茶器的色调也是“锱铢必较”，很多人是为了追求美观而对茶器的色调津津乐道，其实，茶器和色调与泡茶也有很大...

近年来，中国的台湾、香港等地 ，都创出了具有特色的“茶艺”，尤其是台湾，其茶树与制茶技术皆由福建传人，在泡茶用高具的选择上，自然与福建泡茶惯用的“烹茶四宝”有密切关系。所谓烹茶四宝是指：潮...

袋泡茶具体指的是什么茶？袋泡茶是在原有茶类基础上，经过拼配、粉碎，用滤纸包装而成。目前已面市的袋泡茶种类较多，有、、、及各种拼配的保健茶、药茶袋泡茶等。袋泡茶的优点1、携带方便袋泡茶大...

安化冲泡要用到哪些茶具，以及冲泡流程需要注意哪些方面呢？下面香木海黑茶厂家小编和大家简单的讲解下。冲泡宜选用粗犷大气的茶具，如紫砂壶（厚壁、敞口为佳）、汝窑，也可选用香木海如意杯。一般用沸...

黄宏，中国人民解放军国防大学教授、马克思主义研究所原所长，全军邓小平理论和“三个代表”重要思想研究中心领导小组副组长、少将。与所有喜爱收藏的人一样，在黄宏的工作室里是一屋子大大小小的...

喜欢饮茶，因此我收藏了数十把茶具。闲暇时间我常去逛潘家园的古玩市场，曾购得一盖碗茶。老北京大家贵族、皇室宫廷，皆重盖碗茶。此茶杯一式三件，下有托，中有碗，上置盖。盖碗茶又称“三才碗”。茶盖...

中国品类繁盛，且在品饮中，特别讲究色、香、味、形，因此需要一系列能充分发挥各类茶叶特质的器具，这就使得中国的茶具异彩纷呈。无论是造型的优美，质地的精良，都有它的独到之处。中国茶具构成了中国...

清末民初的文化怪杰辜鸿铭是个性格狂傲、语言奇诡的国学大师，连西方人都极为佩服他的学识与性情。晚清时期人们的思想逐渐开始解放，女权主义的倡导者越来越多，对一夫多妻的婚姻制度，还有男人纳妾...

茶香四溢满红楼──《红楼梦》与中国茶文化（4）
-----------------------------------------------------------------作者：胡文彬(中国经济史论坛于2004-1-30 20:57:00发布)阅读9次
茶具：“都是...

台湾的品质特征：外形弯条型，色泽乌褐或带墨绿、或带沙绿、或带青褐、或带宝色。条索紧结、或细紧或壮结，汤色橙黄至金黄、清澈明亮。香气带花、果香型，锐则浓长、清则幽远，或似水蜜桃香、兰花香...

茶具的样式各式各样，青花瓷茶具大家应该都见过吧，使用青花瓷茶具泡茶口感更是一绝，不仅可以欣赏茶具，还可以享受品尝过程，青花瓷茶具冲泡起来方便，但是保养确没有那么简单，下面小编就带大家来了解下...