2022-08-1733
茶是我们的国饮,喝茶的中国人很多,但是会喝茶、懂茶的人并不多,当我们看到一款茶叶时怎么判定这茶是好茶还是一般的茶呢? 1.干看评外形。首先,用双手捧起一把茶叶,放于鼻端,用力深深吸一下茶叶的香...
2022-08-1727
经常泡茶的人应该都知道,茶水表面经常会出现一系列的泡沫就像下雨时的泡沫一样。这些泡沫到底是什么?有危害吗? 泡茶时,由于水流的振荡,茶汤表面会产生泡沫,有人将它视为污垢或农残,泡茶时要它“刮...
2022-08-1729
说起我国的茶文化那真是历史悠久,我国茶叶种类没有一万也有八千,其中云南产的滇红茶就是最具代表性的中国茶。 云南红茶,滇红。产于云南省南部与西南部的、保山、凤庆、、德宏等地。 以大叶种...
2022-08-1733
可能很多人认为,产茶的南方一定比北方茶叶消耗量大。南方产茶,也爱喝茶,北方就没有饮茶条件,功夫茶也没有南方兴盛。 但是蒙古人却是一个例外。在蒙古人生活中有着这样一句话:可以三日无饭,不可一...
2022-08-1728
中国有六大茶种,其中大多数都知道的就是绿茶和红茶,名茶众多。相比之下黄茶就寂寥多了,知道君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽的比知道龙井、祁红的人少的多。 蒙顶黄芽被誉为“仙茶”,在唐代、明、...
2022-08-1729
茶叶中有一种叫安吉白茶,虽然名字里有白茶两个字,它其实却是一种绿茶。安吉白茶是由一种特殊的白叶茶品种中由白色的嫩叶按绿茶的制法加工制作而成的名绿茶。它既是茶树的珍稀品种,也是茶叶的名...
2022-08-1727
最近在聊天中听人提起说差喝多了牙齿会变黄,听完之后,很是诧异,想我从横茶坛十数年,还都一次听到这种说法,那么这是真的吗? 这和茶喝多了也能撑死人一样是个量变引起质变的过程,一天五十斤茶水,牙齿...
2022-08-1728
茶给人的一般印象应该是清香淳朴,回甘绵长,但是这世界上从不缺少爱创新的大神,就连茶叶,都有人做成屎一样的黑暗重口味! 虫屎茶又名"龙珠茶",是生活在广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等...
2022-08-1731
酒能醉人是常识,但是你听说过茶也能让人醉吗? 要知道,浓茶对不少人是不适宜的, 如夜间饮浓茶,易引起失眠。心动过速的心脏病、胃溃疡、神经衰弱、身体虚弱胃寒者都不宜饮浓茶,否则会使病症加剧。...
2022-08-1723
茶叶是一种快消品,每年都有新茶上市,茶人也大都喜欢新茶,但是,还是有些人喜欢陈旧醇香的老茶,诸如普洱和六堡茶等。今天要说的就是可以用来收藏的六堡茶。 六堡茶存放时间越长口感越好,其次保健的...
2022-08-1725
中国名茶众多,茶叶茶道也是历史悠久,在数以万计的茶种中,凤凰单丛尤以名字出众而尤其引人注目,此茶产于潮州,产销历史已有900余年。1955、1982、1986年获商业部全国优质名茶称号。 相传于南宋末年...
2022-08-1729
不同的茶,展现给我们的味道和韵味都不同,品不同的茶,我们会感受到不同的心境。 普洱茶告诉我们:岁月的流失并不可怕。时光是美好的敌人,时间越久,越能历久弥香。 红茶告诉我们:脚步之所以可以遍及...