现代人喝茶最大的“失误”

2022-03-06480
一是觉得越贵的茶越好“现在越来越多的高价茶,除了满足人们对口感的需求,更是一种身份的象征。”中国著名茶学者赵英立说:“茶的价格由品质和级别决定”。品质主要指茶的产...

普洱新茶、老茶、生茶、熟茶冲泡技巧解析

2022-03-06526
新生茶茶性上很接近绿茶,冲泡中要避免出现“熟汤味”,因而水温要略低,出汤要快。关键在于把握好其原料特征,如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。原则上滋味浓强的水温略低,浸泡时间要...

到底什么样的茶,才算是浓茶?

2022-03-05539
一般来说,浓茶是因为茶叶放的太多而使口味过于苦、涩,茶汤浓而不透的茶。颜色很浓有点浑浊的样而且茶凉了以后会飘一层茶油在上面。从味道上看,口感很苦,失去了茶叶的那种清淡的香甜。正常人每天...

品茶:茶,世界最清淡物,浅尝最为甘美

2022-03-02417
说到茶叶专著,大家首先想到的便是陆羽的《茶经》,实际上,唐朝还有一部茶叶专著不怎么被人提起,那就是由斐汶所著的《茶述》。不过令人惋惜的是这部茶叶专著已经佚失了,只剩下引言序论的片言只语。...

浅谈烟酒茶——茶到浓时,酒至陶然

2022-03-02380
01“烟”“酒”“茶”三位君子诚然可说是男人一生中最忠实的三位伙伴,若说一男子三者概不沾习,则其品性似是少了些许豪放或是沉稳。(非有中伤之意,实为某人之鄙见...

茶道知识|你知道泡茶的六大基本步骤吗?

2022-02-26386
中华茶文化是我国传统饮茶风习和品茗技艺的结晶,具有东方文化的深厚意蕴。茶文化之核心为茶道,中国器物文化能上升到道的层次的唯有茶文化,茶道是茶与道的融合与升华。对茶道的阐释有助于我...

茶,让您的脚步慢一点,多一分享受少一份匆匆

2022-02-24380
青春如花,然花期短暂我们都会老你手上的面包和牛奶都会老,这是真理幸好有茶,可减缓衰老自由基的破坏活动是人体衰老的罪魁祸首衰老固然不可避免但是总可以让衰老的脚步放慢些,再慢些众所周知,喝茶...

春茶发酵的熟茶品鉴会 · 第1站| 大美之春相约泉城济南

2022-02-24382
春阳煦暖微风拂面正适合约上爱茶之人共品大美之春享受一场味蕾之旅3月24日,一场以『共品精品熟茶』为主题的大美之春品鉴会在济南渠道阆岩茶业双店齐开,吸引了众多茶友的积极参与,现场热烈,如火...

暖春三月,品味生活——龙润茶南宁专卖店大师茶品鉴活动

2022-02-24372
3月29日,龙润茶广西南宁专卖店在长湖路绿城国际举行了“暖春三月,品味生活——龙润大师茶品鉴活动”,正值万物复苏之际,约三五好友,相聚于此,共同品味龙润大师茶,品味时光!茶镜...

【品鉴】罗布门巴紧茶——背靠蓝天和高山,敬献一杯真茶之味

2022-02-24416
罗布门巴紧茶三十二年的等待,重现1986年的传世时刻。罗布门巴的传颂,在蓝天下,在高山上,虔诚的心,敬献一杯真茶之味。罗布门巴紧茶JINCHA“真”,是发自内心的本真情感,是感念十世班禅情缘...

润元昌勐海形象店完美落成!

2022-02-24347
经历两个月的匠心打造,润元昌勐海形象店在勐海县城终于完美落成!勐海,第一县,润元昌茶厂便安营扎寨于勐海境内布朗山乡,以前大多润元昌渠道伙伴去勐海游玩或考察时,想要更深入地了解润元昌,只能长途...

【品鉴】手工制归臻熟茶古树龙珠——春日元气丹,一秒与春困Say ByeBye !

2022-02-24380
俗话说“春困秋乏夏打盹”,随时随地袭来的困倦感,提示我们又到了“春眠不觉晓”的时节了。昏沉沉疲倦思睡?软绵绵无心工作?NO!想要元气值UP!UP!UP!想要保持战斗力MAX!归臻,打...

斗记茶业极品大树拼配——1501批次红金斗开汤品鉴

2022-02-24360
金斗作为斗记的一款极品大树拼配茶,采摘极品大树春茶原料,经由对拼配茶有着深厚掌控功力的斗记掌门人之手,铸此传奇之品。冬天,茶树主要生长部位是在根部,而氨基酸的合成是在茶树根部合成后再运输...

斗记经典系列 上斗各年份品鉴

2022-02-24414
1、原料来源茶区:上斗原料为澜沧江流域之勐海、勐库及江城地区小树春茶拼配而成。斗记小树原料概述:上斗小树原材,源于种植于云南茶区树龄不超过100年的高山原生茶树,且仅选用春天采摘的鲜叶原料...

1701斗记红金斗石磨饼品鉴

2022-02-24385
冲天香阵透长安,满城尽带黄金甲。1701金斗石磨饼茶样7g茶样投茶本地桶装水冲泡140ml白瓷盖碗干茶青褐紧结,白毫粗放,条索匀整,拼入少量黄片,外形肥厚,花香明显。沸水45s洗茶,洗茶水青黄明澈,透光绒毛...

寻茶季|佤山映象老茶品鉴会

2022-02-24367
上一篇推文从实地探访佤山映象位于沧源的古树茶园和有机茶园的角度,带大家用生动的图文身临其境。但在沧源这个美丽的佤族县城,怎能不深度体验一下我们热情的民族风情。且公司为了欢迎广大茶友...

品鉴【金高顶】熟茶:难得一见的有厚度、有茶气的古树熟茶

2022-02-24384
金高顶熟茶,原料甄选自勐海班章产区百年以上09、10年春茶肥硕茶菁为原料,独特发酵压制工艺制作而成,完全无渥堆之味,纯正之香,极具质感,内质满满,清爽而富有生态的自然气息从内而生,彰显古树熟茶之风...

四大名旦之当家花旦——高香拼配“贵妃醉酒”

2022-02-24403
京剧“四大名旦”是在1927年由北京《顺天时报》举办评选“首届京剧旦角最佳演员”活动中评选出的,梅兰芳、程砚秋、尚小云、荀慧生当选。梅兰芳,四大名旦之首。作为当家花...

大吉岭红茶鉴赏

2022-02-24373
以5-6月的二号茶品质最优,被誉为“中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多大吉岭红茶为青绿色,二号茶为金黄。其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品尤其带有葡萄香,口感细...

怎么鉴别绿茶

2022-02-24363
春茶、夏茶和秋茶春茶外形芽叶硕壮饱满、色墨绿、润泽,条索紧结、厚重;泡出的茶汤味浓、甘醇爽口,香气浓,叶底柔软明亮。夏茶外形条索较粗松,色杂,叶芽木质分明;泡出的茶汤味涩,叶底质硬,叶脉显露,夹杂...