同根同源的普洱茶叶为何泡不出同一味道
2022-08-17460
上回我们对绿泥和黑料、青段制成的紫砂壶适合泡什么茶做了详细分析，错过的朋友可以搜索下方黑字回放查看： 不同泥料紫砂壶适合泡哪些茶？（二） 今天我们就详细聊聊关于茶叶为什么同根同源，还会泡出不...
茶汤为何会有酸涩苦味
2022-08-17388
淳朴韵味： 上回我们详细分析了为何同根同源的茶叶泡出来的茶汤会不一样，错过的朋友可以搜索下方黑字回放查看： 同根同源的普洱茶叶为何泡不出同一味道 今天我们就详细聊聊关于茶叶本质对茶汤的...
春分到了该喝什么茶？
2022-08-17357
淳朴韵味： 上周一为大家分享了一些个人的选壶养壶技巧，错过的朋友可以搜索下方黑字回放查看： 养壶有讲究别把紫砂壶养坏了 今天是24节气中的春分，正所谓“燕飞犹个个，春色正中分”，春分过后，绿意正...
社前茶、明前茶、雨前茶，如何区分定义？
2022-08-17561
淳朴韵味： 昨日为大家分享了一些春分时节喝茶资讯，错过的朋友可以搜索下方黑字回放查看： 春分到了该喝什么茶？ 春分已过，春茶走俏。关于春茶你是否知晓呢？ 欢迎来茶馆小坐片刻，我们一起聊聊春茶。...
茶文化源流之与茶结缘
2022-08-17430
茶以文化面貌出现，是在两晋南北朝。但若论其缘起还要追溯到汉代。茶成为文化，是从它被当作饮料，发现了它对人脑有益神、清思的特殊作用才开始的。中国从何时开始饮茶众说不一。有的说自春秋，有...
茶和茶文化(图)
2022-08-17421
“茶之为饮，发乎神农氏。” ――《茶经》
茶是风行全世界的饮料，和咖啡、可可并列，鼎足而三。茶是中国人的骄傲，从野生培育、长期种植、品种选育、精心制作、品尝饮用、茶具争艳到出口贸易、...
普洱张扛起茶文化推广大旗
2022-08-17473
将军府是一款“诚信茶”。 “一些老茶树，几段民族舞蹈，几张字画就被当作是茶文化，其实这些只是茶文化的一个层面，甚至只是一个点。在我看来茶文化应该是一种生活方式及理念，它应该超越本身。”日...
陈文山-茶痴、茶文化人
2022-08-17434
对惠州的许多好茶者来说，茗山茶艺馆并不陌生。这里装修古朴、典雅，琴声悠悠，一壶，论尽天下事。在这里，品茗山铁观音，成了闲暇中的一大乐事。但许多人并不知道，这里的茶，全部出自福建安溪的茗山生态...
“品绿轩”里静享“茶文化”
2022-08-17375
今年35岁的黄天亮是民营企业―――广州和兴茶文化有限公司的老板，福建泉州人。中国之乡―――安溪县，就在泉州。或许正是因为来自茶乡的缘故，黄天亮无论行走在何方，无论多么清贫或富有，都没有割...
徽州茶文化的传播人徐学东
2022-08-17389
见到徐学东的时候，他正在装修自己的新茶行。茶行装修得很不错，他说：“这不是简单的茶行，而是茶博物馆，在这里你将会直观感受到文化的气息。”徐学东是安徽芜湖人，21年前在家乡筹资办了一家茶庄。2...
门券上的茶文化，茶文化节的门券
2022-08-17362
游览门券,又称旅游门券。作为一种有价证券，是人们游览参观时的一种缴款凭证。不少游览门券设计精美、具有观赏价值。人们称其为“美的使者”。门券上边的诗词、名人字画、景观文字简介、游览...
中韩日茶文化|中韩日茶文化比较
2022-08-17369
“端茶”是蒙古族欢迎客人的一种礼节。主人将穿戴整齐欢迎客人来访，待客人入座以后，主人先主动站起来，双手捧着茶碗向客人敬献。客人用右手接过茶碗放在桌上来表示礼貌，接着主人将双手端来一盘...
茶文化专家--王旭烽简介
2022-08-17343
王旭烽，1955年生于浙江平湖，祖籍江苏徐州，1982年杭州大学历史系毕业。现为浙江省作家协会浙江文学院副院长，一级作家，浙江省政协委员，中国国际茶文化研究会理事。1980年发表处女作，迄今共发表约300...
中日茶文化荟萃在千岛
2022-08-17385
阳春三月，草长莺飞。第二届“千岛绿叶”名茶节29日在浙江淳安县隆重开幕。为了以茶会友，促进中日友好，主办单位特意邀请中日茶艺界高手前来表演茶艺和切磋茶道。代表中方的是杭州太极茶道馆的...
《天台山云雾茶》 宣扬茶文化
2022-08-17360
由台州学院天台籍大学生王鹏任主编的《天台山云雾茶――江南茶祖韩日茶源》，日前由浙江大学出版社出版。中国国际茶文化研究会会长刘枫为该书题词：“佛天雨露，帝苑仙浆”，浙江省学会名誉理事长...
武夷茶文化走进小学课堂
2022-08-17347
1月14日，武夷山市武夷中心小学五年级的学生正在上武夷茶艺表演实践课。武夷山市是全国著名的茶文化艺术之乡，武夷中心小学正处在的重镇，为让少年儿童从小领略武夷茶文化，把当地的特色文化融入到...
遗存的安化梅山茶文化
2022-08-17401
湖南省资水中游的安化、新化两县为古梅山地域，梅山茶文化可以上溯至秦汉之际,历经2000余年发展，今天仍可以看到梅山茶文化遗存。本文重点介绍现代梅山擂茶、泡茶、煎茶及茶礼，读者可以据此了解...
在加拿大卖茶要突出茶文化
2022-08-17347
LouiseRoberge女士是加拿大协会主席，始终致力于使加拿大人进一步了解和认识高质量茶叶及对身体健康的益处。在她的记忆里，加拿大的历史从1995年才开始，10年时间一直有着不断的增长。一组统计数...
泉州人的茶文化
2022-08-17471
泉州茶名片之——喝茶在古厝
“厝”是闽南人对家的习称，家宅叫“厝宅”、祖家叫“祖厝”……“厝”对闽南人来说，包蕴着温馨、亲睦乃至团结的感情。
泉州有一家茶馆就隐藏在“厝”中，老板会...